Charisma 2012 by Αβαντίς

Το κτήμα Αβαντίς από το Μύτικα Ευβοίας παρουσίασε φέτος μια νέα επιλογή στα λευκά κρασιά. Το πρόσφατο δημιούργημα τους είναι το χάρισμα. Ένα χαρμάνι από Μαλαγουζιά και Trebbiano.
Ένα ευκολόπιοτο κρασί σε μια ελκυστική τιμή. Άλλωστε η Μαλαγουζιά είναι μια ποικιλία που ο Α. Μούντριχας έχει δουλέψει και μας έχει δώσει στο παρελθόν πολύ ωραία κρασία. Την μπόλιασε λοιπόν με trebbiano και ιδού το αποτέλεσμα.
Χρώμα ανοιχτό. Αρώματα άνθεων κίτρινων φρούτων και κίτρου. Ικανοποιητικό σώμα, αν είναι στη σωστή θερμοκρασία, είναι ότι πρέπει για καλοκαίρι. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η τιμή του κυμαίνεται στο ράφι κάτω από 5 ευρώ. Κάτι που πιστεύω ότι θα γίνει δεκτό με ενθουσιασμό από τους οινόφιλους καθώς θα έχουν στη διάθεση τους και πιο οικονομικές επιλογές για την καθημερινή τους απόλαυση.

Βαθμολογία: 84/100

Συγκριτική δοκιμή σε παλαιωμένα ελληνικά cabernet sauvignon

Τα ανοιξιάτικα βράδια ευτυχώς διατηρούν ακόμα ικανοποιητικές θερμοκρασίες. Η βεράντα είναι πάντα μάχιμη. Οπότε είπα γιατί να μην παρατείνω τη δυνατότητα απόλαυσης μερικών ερυθρών ακόμα; Σε κάθε περίπτωση τους επόμενους μήνες θα χορτάσουμε τα δροσερα
λευκά και ροζέ, οπότε ας παρατείνουμε την ερυθρή κατανάλωση.
Κτήμα Φτελιά 2002, Cava Παπαϊωάννου 2004 και Δρυόφιλος 2004.
Και τα τρία κρασία ήταν (ευτυχώς) σε πολύ καλή κατάσταση και δεν παρατήρησα σημάδια κόπωσης. Το πιο απλό κρασί εκ των τριών ήταν ο Δρυόφιλος. Αρώματα φρούτων του δάσους, σμέουρα, σώμα μέτριο και υπαρκτές τανίνες. ίσως το πιο άγριο και brutal κρασί της δοκιμής δεδομένης και της ηλικίας τους (85/100)
Η Cava Παπαϊωάννου ήταν πιο στρογγυλεμένη. Η παραμονή 2 ετών σε βαρέλι έχει διαδραματίσει το ρόλο της και έχει κάνει τις τανίνες ήπιες. Το σώμα έχει μετριαστεί και τα αρώματα είναι πιο γλυκά και το βαρέλι προσδίδει νότες σοκολάτας. (87/100)
Η Φτελιά του 2002 ήταν αποκάλυψη. ένα κρασί από τη Μεσσηνία και τον Κ. Τσώλη. Σε μια εξαιρετική στιγμή της ζωής της φιάλης, προσέδιδε αρώματα κόκκινων φρουτων, σοκολάτας και βανίλιας. Το στόμα ήταν χορταστικό και η επίγευση ικανοποιητική. Οι τανίνες διακριτικές, "ευγενικές" και με αντοχή στο χρόνο. Με την πάροδο του χρόνου και τον αερισμό σε καράφα, αποδεικνυόταν η πολυπλοκότητα του χαρακτήρα του συγκεκριμένου κρασιού (90/100)

Oinoscent τον Μάιο!

Ιδού και το email με τις γευστικές δοκιμές για το μήνα Μάιο!

Στις 13 Μαΐου, Δευτέρα 19:00-21:00 θα δοκιμάσουμε κρασί από το Οινοποιείο Μεγαπάνου! Μαζί θα γευτούμε τα ιδιαίτερα λευκά και ερυθρά του κτήματος από ελληνικές γηγενείς ποικιλίες, όπως Αγιωργήτικο και Σαββατιανό, παλαιωμένα σε ελληνική δρυ!

Στις 27 Μαΐου, Δευτέρα 19:00-21:00 θα δοκιμάσουμε το κρασί του Τετράμυθου από τα Καλάβρυτα της Αχαΐας. Ροδίτης και Cab. Sauvignon, αλλά και το Μαύρο Καλαβρυτινό θα βρίσκονται στο Oinoscent για να τα γευτούμε όλοι μαζί!

Καλά κρασιά!