Μία ευχάριστη έκπληξη από τον Συνεταιρισμό Αμύνταιου. Ένα πολύ προσεγμένο ξινόμαυρο το οποίο στην περιοχή είναι γνωστό ως "ο λαγός". Θύμιζε αρκετά ένα ντελικάτο Pinot Noir. Λαμπερό κόκκινο χρώμα με βυσινί ανταύγειες. Με ενδιαφέρουσα μύτη και γεύση έντονα φρουτώδη. Διακρίναμε αρώματα κυρίως κερασιού και κασίς, αλλά και μπουκέτου λουλουδιών. Σώμα μέτριο, οι τανίνες καλοδουλεμένες και η οξύτητα απόλυτα ισορροπημένη. Καλή επίγευση. Ένα κρασί που κατά τη γνώμη μας είναι η χρονιά του -ίσως και του χρόνου- για κατανάλωση.Βαθμολογία: 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου