Το 2005 η εταιρία Μπουτάρης εξαγόρασε ένα κτήμα στην Γαλλία στην περιοχή Limoux. Από το κτήμα Mayrac λοιπόν προέρχεται το κρασί αυτό εσοδείας 2005 και περασμένο από βαρέλι για 12 μήνες. Ένα blend Syrah 50% και 50% Cabernet Franc από αμπέλια βιολογικής καλλιέργειας. Ένα συμπαθητικό κρασί χωρίς όμως κάτι το ιδιαίτερο.Βαθύ ερυθρό με μία αρωματική σύνθεση μάυρων και κόκκινωνφρούτων και (καβουρδισμένων) ξηρών καρπών μεσαίας έντασης. Καλές τανίνες και ισορροπήμένη οξύτητα, με όχι πολύ μακρά επίγευση.
Βαθμολογία: 83/100
Μου αρέσει διότι τα κρασιά είναι φωτογραφημένα σε φυσικό γήινο φόντο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜάλλον αναφέρεσαι στην πιο κάτω ανάρτηση. Ε Πάσχα και φύση είναι αλληλένδετα. Εξάλλου οι ρίζες της γιορτής αφορούν στην φύση.
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν είμαι ειδικός των κρασιών αλλά ο Μπουτάρης είναι κορυφή στον κλάδο του.
ΑπάντησηΔιαγραφή