Σε ένα πέρασμά μου από Κρήτη δοκίμασα μερικούς οίνους οι οποίοι δεν μου άφησαν και πολλά. Για την ιστορία τους αναφέρω. Πρόκειται για ένα φρέσκο Ασύρτικο του συνεταιρισμού Σητείας το οποίον ήταν σχετικά αδύναμο με πολύ απαλά αρώματα και χωρίς ικανοποιητικό σώμα και επίγευση. 
Δοκίμασα επίσης ένα φρέσκο κρασί του κτήματος Λυραράκη από την τοπική ποικιλία Δαφνί, το οποίο επίσης δεν με συγκίνησε. Ισορροπημένο αλλά σχετικά αδύναμο με χαμηλής έντασης φρουτώδη αρώματα. Ήπια οξύτητα και μέτρια επίγευση.Βαθμολογία: 75/100 (Ασύρτικο)
79/100 (Δαφνί)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου