Το κτήμα Παπαϊωάννου στο Whispers

Φρέσκα μύδια αχνισμένα σε Chardonnay ,με μουστάρδα Dijon,φρέσκο μάραθο, εστραγκόν και νιφάδες από γραβιέρα Νάξου .

Συνοδεύεται με : Chardonnay Αμπελώνες Παπαιωάννου

Λευκός Ξηρός οίνος, Chardonnay

Ανάμεικτη σαλάτα με φρέσκα φρούτα εποχής, ηλιόσπορο και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών.

Συνοδεύεται με : Aristocracy Αμπελώνες Παπαιώαννου

Λευκός Ξηρός οίνος, Sauvignon Blanc

Πέννες με μιρεπουά λαχανικών,κόλιανδρο και φρέσκο βασιλικό .

Συνοδεύεται με : Pinot noir Παπαιωάννου

Ερυθρός Ξηρός οίνος,

Εσκαλόπ από στήθος κοτόπουλου μαριναρισμένου σε Αγιωργίτικο,κίμινο και κανέλα,πάνω σε πατάτες σωτέ με μεσογειακά μυρωδικά .

Συνοδεύεται με : Παλαιά Κλημάτα Κτήμα Παπαιωάννου

Ερυθρός Ξηρός οίνος, Αγιωργίτικο

Sorbet σοκολάτας με φρέσκιες φράουλες , πάνω σε τραγανό μείγμα από μπισκότα κανέλας, δαμάσκηνα και σιρόπι καφέ .
Συνοδεύεται με : Οικουμενικός Κτήμα Παπαιωάννου

Ερυθρός Γλυκύς οίνος, Αγιωργίτικο

Τιμή: 35€/ανά άτομο

Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι 210 6179051, 6973997879

www.whispers.gr