Μετά από μια μικρή απουσία επανερχόμαστε με κάποια σχόλια για τέσσερα κρασιά του Κτήματος Αργυρού που δοκιμάσαμε στο Whispers of Wine.
Αηδάνι 100%
Εσοδείας 2008 .
Πρόκειται για μία όχι και τόσο πετυχημένη οινοποίηση. Χρώμα λευκοκίτρινο, με χαμηλής έντασης βοτανικά αρώματα. Κάπως κλειστό, αλλά με ισορροπημένη οξύτητά.
Βαθμολογία: 80/100
80% Ασύρτικο, 20% Μανδηλαριά. Εσοδείας 2008
Μία ασυνήθιστη οινοποίηση ροζέ κρασιού, η οποία δεν δίνει το αναμενόμενο ροζέ. Αλλά μία κάπως πιο στιβαρή παραλλαγή, λόγω του Ασύρτικου. Έτσι εδώ δεν βρίσκουμε τα έντονα αρώματα, αλλά μία υψηλή οξύτητα (ήπια σαμπανιζέ) που προσδίδουν στο κρασί αρκετό νεύρο. Η επίγευσή του σύντομη.
Βαθμολογία: 82/100
Κτήμα Αργυρού.
100% Ασύρτικο. Εσοδείας 2008
Κλασικό «φρέσκο» ασύρτικο. Προσεχτική οινοποίηση χωρίς αρνητικές υπερβολές. Ένα κρασί τυπικό της ποικιλίας. Κιτρινοπράσινο χρώμα, μέτριας έντασης αρώματα εσπεριδοειδών και ανθού λεμονιού, με την χαρακτηριστική μεταλικότητα και οξύτητα της ποικιλίας. Τραγανό, με νεύρο και καλή επίγευση.
Βαθμολογία: 86/100
Κτήμα Αργυρού Βαρέλι.
100% Ασύρτικο. Εσοδείας 2008.
Το πέρασμα από το βαρέλι αξιοποιεί περαιτέρω τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας χωρίς να αλλοιώνει το χαρακτήρα του κρασιού. Πολύ πλούσιο με ορυκτές νότες και μια ιδέα καπνού. Ισορροπημένο, αλλά με τη σπιρτάδα να παραμένει. Πολύ καλή επίγευση.
Βαθμολογία: 88/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου