Οίνος ευφραίνει καρδίαν: Το παρόν Blog δημιουργήθηκε από φίλους του κρασιού. Περιλαμβάνει αναρτήσεις που αφορούν σε γευσιγνωσίες, events με επίκεντρο το κρασί, εκθέσεις και γενικότερες πληροφορίες για το καλό κρασί.
Δευτέρα 28 Ιουνίου 2010
Sauvignon δίκην Chardonnay.
Για να με κοροϊδέψει ο πατέρας μου όταν έφτιαχνε καφέ και εγώ "δεν έκανε" να πιω επειδή ήμουν μικρός μου έφτιαχνε ένα κακάο. Το κλασικό της ΙΟΝ αλλά σε μικρό ποτηράκι μονού ελληνικού καφέ. Μου έλεγε τότε….«θα πιεις κακάο δίκην καφέ».
Όταν δοκίμασα το Chardonnay του Κώστα Λαζαρίδη (Chateau Julia, 2008) μου ήρθε στο μυαλό η φράση αυτή. Έπινα ένα (αδύναμο) Sauvignon Blanc νομίζοντας ότι πίνω Chardonnay επειδή το έγραφε η ετικέτα.
Στη μύτη, αλλά και στη γεύση με παρέπεμπε σε Sauvignon Blanc. Είχε ήπιας έντασης φρουτώδη αρώματα, καλή οξύτητα και επίγευση. Σε καμία περίπτωση δεν ήταν ένα κακό κρασί αλλά δεν θα το αγόραζα όταν θα ήθελα να πιω ένα πλούσιο chardonnay.
Βαθμολογία: 80/100
Στο πίσω μέρος της φιάλης γράφει:
Κτήμα Κ. Λαζαρίδη,
chardonnay
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου