Τετάρτη 28 Ιουλίου 2010

Μαλαγουζιά Δρυός Αβαντίς

Άλλο ένα κρασί που είχα στο συντηρητή με σκοπό να εξετάσω την παλαίωση του στο χρόνο. Μαλαγουζιά του Κτήματος Αβαντίς περασμένη από βαρέλι. Χρονολογίας 2007. Η φιάλη όταν ανοίχτηκε δεν εμφάνιζε ελαττώματα, πράγμα θετικό. Η μύτη ήταν αρωματική (αναμενόμενο ένεκα ποικιλίας), αλλά μάλλον εξασθενημένη. Αρώματα από τριαντάφυλλο αλλά μου θύμισε και μαρμελάδα βερύκοκο. Γενικώς έβγαζε μια γλυκύτητα. Το σώμα ελαφρύ, χωρίς ιδιαίτερες νότες βαρελιού.
Μάλλον το κρασί θα έπρεπε να καταναλωθεί στη διετία ώστε να μας προσδώσει τη μεγαλύτερη απόλαυση.
Βαθμολογία: (81/100)

1 σχόλιο: