Ένα κρασί το οποίο δεν είχα αντιληφθεί αν και γνώριζα το κτήμα. Εύαμπελος Γη από την περιοχή του Δομοκού. Ο Φιλοκτήτης ερυθρός είναι μαλλον η ναυαρχίδα του κτήματος, ενα blend από merlot, syrah και cabernet. Εσοδείας 2009, που κάποιος φίλος ανακάλυψε και μου πρότεινε να το δοκιμάσουμε. Φυσικά άδραξα την ευκαιρία, όπως θα έκανα και με οποιαδήποτε άγνωστη φιάλη. Αυτό είναι και το ελκυστικό, ποτέ δεν ξέρεις τι εκπλήξεις κρύβει ένα μπουκάλι κρασί, πόσο μάλλον κάποιο άγνωστο.
Ζωηρό κόκκινο χρώμα, καλή μύτη, με έντονα τα κόκκινα φρούτα και τις νότες σοκολάτας. Στο στόμα ισορροπημένο, χωρίς εξάρσεις, με μια ελαφριά αίσθηση μπαχαρικών και τα κόκκινα φρούτα να επανέρχονται.
Ευχάριστη επίγευση.
Ένα κρασί που μπορεί να πίνεται κάθε μέρα και δεν θα απογοητεύσει.
Βαθμολογία: 84/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου