Μενού γευσιγνωσίας με τα κρασιά του Χατζηγεωργίου
Μπατόν σολομού rotti πάνω σε παπαρδέλες από κολοκύθι και καρότο και κρέμα au vin blanc βουτύρου με εστραγκόν.
Συνοδεύεται με : Λημνία Γη
Λευκός Ξηρός οίνος, ΟΠΑΠ, Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Ανάμεικτη σαλάτα με ζουλιέν από παντζάρι, καρύδια και απαλό dressing γιαουρτιού με φρέσκο δυόσμο.
Συνοδεύεται με : Λαγοπάτι
Λευκός Ξηρός οίνος, ΟΠΑΠ, Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Φαρφάλες με ψιλοκομμένο κοτόπουλο μπρινουάζ πιπεριάς, φρέσκια ντομάτα και κρέμα γάλακτος
Συνοδεύεται με : Καβειρώ
Ροζέ ξηρός οίνος, ΕΟ, Λημνιό & Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Εσκαλόπ μόσχου σχάρας πάνω σε μαριναρισμένα λαχανικά με σάλτσα από balsamico ξύδι πορτοκαλιού.
Συνοδεύεται με : Πυρόεσσα
Ερυθρός ξηρός οίνος, ΕΟ, Καλαμπάκι
Τραγανή τάρτα φρούτων με κρέμα βανίλιας και σιρόπι από μοσχάτο Λήμνου.
Συνοδεύεται με : Μοσχάτο Λήμνου
Επιδόρπιος οίνος, ΟΠΕ, Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Τιμή: 35€/ανά άτομο
Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι 210 6179051, 6973997879
www.whispers.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου