Πρόκειται για κλασική οινοποίηση δεξαμενής δημιουργώντας ένα κρασί που πίνεται φρέσκο. Η μύτη χαρακτηρίζεται από τον αρωματικό χαρακτήρα κίτρινων φρούτων και άνθους λεμονιού. Η οξύτητα είναι υψηλή αλλά ιδανική θα έλεγα για ένα φρέσκο chardonnay. Στόμα αρκετά πλούσιο με καλή επίγευση. Και σε αυτό οι Παπαϊωάννου δίνουν ένα κρασί value for money, αφού η τιμή του κυμαίνεται στα 6,5-7 ευρώ.Βαθμολογία: 84/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου