Δευτέρα 22 Αυγούστου 2011

Σιγάλας - Σαντορίνη 2010


Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια. Η φράση αυτή "κολλάει" απόλυτα όταν αναφερόμαστε στη "φρέσκια" Σαντορίνη του Σιγάλα. Από το 2007 και μετά που άρχισα να το δοκιμάζω ανελλιπώς, είναι εξαιρετικό. Η σοδειά του 2010 δεν αλλάζει σε κάτι. Απολαυστικό ασσυρτικό. Πλούσιο στο στόμα με την χαρακτηριστική φρεσκάδα του λεμονιού, την αλμύρα και την μεταλλικότητα στα καλύτερά τους. Ένα κρασί ηφαίστειο!

Βαθμολογία: 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου