Το κτήμα Κατσαρού στο Whispers

To whispers of wine σας προτείνει................................

Την Πέμπτη 7 Μαρτίου ,

το Whispers σας  προτείνει μια γευσιγνωσία με 3 επιλεγμένα κρασιά του Κτήματος Κατσαρού από την περιοχή της Κρανιάς του Ολύμπου και έναν επιδόρπιο οίνο από το Κτήμα «Δύο φίλοι» και την περιοχή της Σιάτιστας.

Μενού γευσιγνωσίας Κτήμα Κατσαρού

• Mezzaluna μελιτζάνας γεμιστή με speck , καπνιστή scamorza και πιπέρι σετσουάν σε δροσερή σαλάτα από καρέ μαριναρισμένης ντομάτας με αρωματικά. 
  Συνοδεύεται με: Κτήμα Κατσαρού Chardonnay βαρέλι 2011.

• Κριθαρότο με γλυκιά salsiccia και ζουλιέν από πιπεριές Φλωρίνης. 
  Συνοδεύεται με: Κτήμα Κατσαρού Merlot 2008.

• Κατσικάκι γάλακτος σιγομαγειρεμένο στη γάστρα με εσαλλότ, φρέσκια πόλπα ντομάτας και μπαχαρικά. 
  Συνοδεύεται με: Κτήμα Κατσαρού Cabernet – Merlot 2007.

• Pannacotta από Βρεττανικό μπλέ τυρί Stilton με σώς από σπιτικό γλυκό νεράτζι. 
  Συνοδεύονται με: Κτήμα ‘Δυο Φίλοι ‘ Ήλιαστος

Τιμή: 30€/ανά άτομο

Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι 210 6179051, 6973 997879

www.whispers.gr