Πρόσφατα δοκιμάσαμε το Sauvignon Blanc του Κτήματος Αβαντίς εσοδείας 2009. Ήταν πραγματικά εντυπωσιακό. Χρώμα λευκόχρυσο με ανοικτές πράσινες ανταύγειες. Έντονη και ευχάριστη μύτη ενώ την δοκιμή ακολούθησε μία πανδαισία αρωμάτων. Πολύπλοκα φρουτώδη αρώματα με το ροδάκινο να κυριαρχεί, αλλά αισθητή επίσης είναι η παρουσία αρωμάτων τροπικών και κίτρινων φρούτων (κίτρο, λεμόνι). Πολύ ευχάριστη οξύτητα, σώμα τραγανό, αρκετή φρεσκάδα και πολύ καλή επίγευση διαρκείας. Ένα από τα καλύτερα ελληνικά Sauvignon Blanc που έχω πιεί ποτέ. Μπράβο!!!
Βαθμολογία: 94/100
Χαίρομαι για διπλό λόγο. Που εγινες φίλος ενός κτήματος που συμπαθώ και που το φετινό sauvignon τους είναι εντυπωσιακό (διότι είχε μια κάμψη τις τελευταίες 3 χρονιές).
ΑπάντησηΔιαγραφήΘεωρώ ότι θα πρέπει να τους επισκεφτούμε για να κάνουμε τις καλοκαιρινές προμήθειες (συν τη μαλαγουζιά τους και ίσως Lenga αν υπάρχει απόθεμα)
Μέσα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή