Σάββατο 13 Νοεμβρίου 2010

Le Beaujolais nouveau στο Whispers of Wine

Ανάμεικτη σαλάτα με καρυδόψιχα, δαμάσκηνα, γαλλικό chevre και βινεγκρέτ κόκκινου κρασιού.

Συνοδεύεται με : Georges Duboeuf Beujolais nouveau 2010

Fusilli με Κριθαρότο με salcicia, πικάντικη ζουλιέν πιπεριάς, πολτό ντομάτας και καπνιστό τυρί Θεσσαλονίκης.

Συνοδεύεται με : Bel Air Beaujolais nouveau 2010

Mοσχαρ Εσκαλόπ κοτόπουλου με καρεδάκι κίτρινης λιαστής και φρέσκιας ντομάτας λεμονοθύμαρο και κάρδαμο πάνω σε πατάτες σοτέ λυωναίζ.

Συνοδεύεται με : Domaine Joseph Drouhin Beaujolais nouveau 2010

Ζελέ από φρόυτα του δάσους βρασμένα σε κόκκινο κρασί και σιρόπι βύσσινο με κρέμα βανίλιας και δυόσμο.

Συνοδεύεται με : Louis Jadot nouveau 2010

Πέμπτη 18/11/10

Τιμή: 35€/ανά άτομο

Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι 210 6179051, 6973997879

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου