Το Κτήμα Εύχαρις στο Whispers of Wine.

ΜΕΝΟΥ

· Ευα Λευκός Αφρώδης Οίνος

· Ποπιέτα σολομού πάνω σε bavette καρότου αρωματισμένες με μάραθο και κρέμα λευκού κρασιού

Συνοδεύεται με: Κτήμα Εύχαρις

Λευκός ξηρός οίνος, Ασύρτικο & Chardonnay

· Ανάμεικτη σαλάτα με μαριναρισμένα λαχανικά ψίχα γαρίδας λάδι άνηθου και vinaigrette από φρέσκο γκρέιπφρουτ

Συνοδεύεται με: Ασύρτικο sur lie

Λευκός ξηρός οίνος, Ασύρτικο

· Fusilli με καπνιστό προσούτο καρεδάκι πολύχρωμης πιπεριάς ζεστ πορτοκαλιού και πυκνή σάλτσα ντομάτας

Συνοδεύεται με : Κτήμα Εύχαρις

Ερυθρός ξηρός οίνος,Grenache Rouge & Syrah & Merlot

· Mοσχαρίσιο εσκαλόπ σχάρας με σάλτσα πιπεριών και πατάτα εκραζέ γκρατιναρισμένη με πικάντικη παλαιωμένη παρμεζάνα

Συνοδεύεται με : Syrah Εύχαρις

Ερυθρός ξηρός οίνος,

· Πανακότα με αιθέρια έλαια πορτοκαλιού και κρέμα από γκρειπφρουτ

Συνοδεύεται με: Επίλογος

Γλυκό κρασί, Ροδίτης & Sauvignon Blanc