Από την ταινία πλαγίως και μετά έχω μία εμμονή με την ποικιλία Pinot Noir. Έχω πιεί όλα τα ελληνικά (Παπαϊωάνου και κτήμα Άλφα) διαφορετικών εσοδειών. Έχω δοκιμάσει γαλλικά, νεο-ζηλανδέζικα, καναδέζικα. Αλλά εις μάτην. Δεν μπορώ να πω ότι είναι η ποικιλία μου. Παρά ταύτα επιμένω και συνεχίζω να ψάχνω ένα Pinot Noir που θα με εντυπωσιάσει (σε τιμή βέβαια που με εντυπωσιάζουν αντίστοιχα κρασιά).
Πρόσφατα αγόρασα ένα γαλλικό Βουργουνδίας: Jean Chartron 2006 Bourgogne "Clos De La Combe". Χρώμα ανοικτό κόκκινο, με σχετικά υψηλή οξύτητα, αρώματα τυπικά της ποικιλίας (φρούτα του δάσους, λίγο κεράσι και μία νότα βανίλιας) και σχετικά συμπαθητική επίγευση.
Μία από τα ίδια. Δεν εντυπωσιάστηκα. Αν θέλω να πιω κάτι πιο ελαφρύ σε κόκκινο ίσως να προτιμήσω τελικά ένα καλό Αγιωργίτικο παρά ένα Pinot. Nα ενισχύσουμε και την τοπική παραγωγή.
Βαθμολογία: 78/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου